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Berenjenas
Berenjenas

Un legado histórico único

Gastronomía

En cada pueblo, cada bodega y cada posada, encontrarás no solo alimentos para el cuerpo sino sustento para el alma, pues bien se sabe, que estos sabores guardan la historia misma de estas tierras.

Productos

Alcázar de San Juan

Melón de la Mancha

Bien de Interes Cultural
El melón "piñonet" o de "piel de sapo" es uno de los cultivos característicos de la comarca natural de la Mancha. Se trata de una sabro...
Aldea del Rey

Aceite del Campo de Calatrava

Bien de Interes Cultural
Es aceite de oliva virgen extra que se obtiene de las variedades cornicabra del fruto del olivo en al menos un 80 %. Aun así, es comple...
Retuerta del Bullaque

Dehesa del Carrizal

Bien de Interes Cultural
Es un vino de pago, la calificación más alta de toda la legislación. Produce vinos Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot...
Manzanares

Pago Casa del Blanco

Bien de Interes Cultural
Si por algo esta marca de vino, vendida bajo el nombre de Vinos Quixote, es tan popular, es debido a su intenso color único en e...
Alcoba

Aceite Montes de Toledo

Bien de Interes Cultural
El aceite de oliva de los Montes de Toledo se caracteriza por tonos que van desde el amarillo al verde intenso. Igualmente, destaca su ...
Abenójar

Cordero Manchego

Bien de Interes Cultural
En el proceso de elaboración del producto, los corderos se alimentan de leche materna, paja blanca y otros concentrados que están autor...
Albaladejo

Aceite del Campo de Montiel

Bien de Interes Cultural
Es aceite de oliva virgen extra que procede de las variedades cornicabra, picual, manzanilla, arbequina y local del fruto del olivo. As...
Albaladejo

Cebolla de la Mancha

Bien de Interes Cultural
Es un alimento básico y necesario en cualquier receta de la cocina manchega tradicional. De hecho, es fundamental en la mayoría de ello...
Albaladejo

Azafrán de la Mancha

Bien de Interes Cultural
El azafrán de la Mancha se caracteriza, principalmente, porque los estigmas rojos sobresalen claramente de la flor y porque su estilo e...
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Nuestras Bodegas

Herencia

Bodegas Almoguera

Bien de Interes Cultural
Tomelloso

Cooperativa Virgen de las Viñas

Bien de Interes Cultural
Con sede principal en Tomelloso y sede secundaria en Arenales de San Gregorio (solo con bodega, a partir de 2011), la Bodega Virgen de ...
Bolaños de Calatrava

Bodegas Amancio Menchero

Bien de Interes Cultural
Moral de Calatrava

Bodegas Anhelo

Bien de Interes Cultural
Bodegas Anhelo surge del sueño de Joaquín Sánchez Delgado, enólogo que quiso seguir su sueño familiar y se convirtió en viticultor de é...
Valdepeñas

Bodega Navarro López

Bien de Interes Cultural
La Bodega Navarro López empezó como una pequeña bodega familiar que aún se conserva, hasta que en el año 1988 fue comprada por Doroteo ...
La Solana

Cooperativa Santa Catalina

Bien de Interes Cultural
La Bodega Santa Catalina lleva en activo desde 1959, fecha en la que alrededor de 1200 agricultores aunaron sus esfuerzos para lograr c...
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Enoturismo

Ruta del Vino de la Mancha

Bien de Interes Cultural
El paisaje de La Mancha se caracteriza por ser plano y en él dominan los cultivos agricolas. Poseemos grandes extensiones de vid y cere...

Viajando por las bodegas con Vino de Pago

Bien de Interes Cultural
Podemos comenzar visitando la Dehesa del Carrizal, bodega ubicada en un entorno único, en una de las pedanías de Retuerta del Bullaque....

Viaje por la DO Valdepeñas

Bien de Interes Cultural
El vino de Valdepeñas cuenta con una Denominación de Origen con mucha historia y mucha tradición. En este caso, para conocer más sobre ...

Fiestas Gastronómicas

Argamasilla de Alba

Romería de la Virgen de Peñarroya

Bien de Interes Cultural
Se trata de una tradición muy arraigada en el municipio. En este caso, se celebra una romería en honor a la Virgen de Peñarroya, que es...
Aldea del Rey

Semana Santa

Bien de Interes Cultural
Entre los desfiles procesionales destaca el Prendimiento de Jesús, que se realiza el Jueves Santo por la mañana, y el Vía Cru...
Socuéllamos

Semana Santa

Bien de Interes Cultural
En Socuéllamos se celebra una solemne e intensa Semana Santa marcada por una gran cantidad de cofradías religiosas. También destaca por...
Calzada de Calatrava

Semana Santa

Bien de Interes Cultural
Es una tradición antiquísima que se ha conservado desde hace muchos años. Se trata de un juego de azar que se lleva a cabo cada Viernes...
Moral de Calatrava

Fiestas del Vino

Bien de Interes Cultural
Las fiestas de vino se celebran a la vez que el día del Pilar, el 12 de octubre, aunque a menudo se extienden por todo el puente. Es un...
Bolaños de Calatrava

Semana Santa

Bien de Interes Cultural
La Semana Santa de Bolaños de Calatrava destaca por actos como el del “Prendimiento", que se celebra el Jueves Santo por la tarde. En e...
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