La Vinícola de Tomelloso se originó en el año 1986, momento en el que 28 familias de viticultores hacen una alianza en la que juntan sus viñedos y bodegas, de herencia familiar, para construir un gran enclave vitícola con el que elaboran casi una decena de variantes del vino. Su primera marca, “Añil”, se pondrá a la venta en 1991, marcando el inicio de una larga producción de botellas de elaboración propia que triunfan en crítica y sabor gracias al hábil manejo de técnicas tradicionales y modernas. Su popularidad los ha puesto en el mapa internacional de la venta de vinos.