La Fundación de la Bodega Los Llanos se remonta al año 1875; en la actualidad ha sido rehabilitada e incorporada al patrimonio de la ciudad. Respetando su estructura, se ha construido un moderno salón multifuncional, así como cocinas y servicios necesarios para su explotación como zona de ocio y restauración.
Es muy recomendable visitar la cueva original, con su entramado de galerías excavadas en roca caliza, para la que el personal ofrece visitas guiadas.
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