Manchavino es una jornada de interés regional que ocurre en Socuéllamos y que celebra, a lo largo de todo el año, distintas actividades en torno al vino y su cultura. Algunas de estas están dirigidas al sector empresarial, dentro del ciclo Manchavino Profesional, que incluye jornadas de formación y divulgación impartidas por expertos del sector. Existen, no obstante, otras actividades más lúdicas que incluyen catas de vinos, talleres, concursos… Las mejores actividades tienen lugar durante las Fiestas de la Vendimia, que tiene lugar a primeros de Septiembre, donde se aúnan la tradición vitícola de la localidad (pisadas de uvas con trajes tradicionales) con la modernidad; El Patio del Vino es una cata mágica de los mejores vinos de la ciudad en el contemporáneo Museo Torre del Vino.
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