El melón «piñonet» o de «piel de sapo» es uno de los cultivos característicos de la comarca natural de la Mancha. Se trata de una sabrosa fruta que constituye un perfecto complemento para las explotaciones familiares agrarias, que normalmente dependen de los beneficios obtenidos a partir del cultivo de viñas y cereales. Según los estudiosos, el melón llegó a esta comarca por parte de los árabes durante su ocupación de Al-Andalus, sobre todo teniendo en cuenta el “Tratado Agrícola” de Ibn Bassal al-Tulaytubí (siglo XI).
Los melones de esta variedad son muy característicos por su forma elipsoidal u ovoide. También es muy particular su corteza, que o bien es lisa o bien es ligeramente rugosa; suele tener un grosor medio de 6 u 8 milímetros. Su escriturado o asurcado longitudinal es de intensidad variable, ya que abunda más cuanto más cerca de la zona del pedúnculo esté o cuanto más se aproxime a la cicatriz del pistilo.
El color predominante es el verde, aunque la piel también posee manchas oscuras medianas con una distribución uniforme. Cuanto más maduro sea el melón, más probable es que el color verde cambie a un tono amarillo. El color de la pulpa es blanco o color crema, mientras que la zona placentaria (en una pequeña cavidad central) es de color anaranjado; allí se encuentran las semillas.
El mayor atractivo de esta variedad de melón es su sabor, de un increíble tono dulce, así como la alta jugosidad y la escasa fibrosidad que posee. Por eso es un producto de Indicación Geográfica Protegida.
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